北極貝怎麼清洗排乾淨?

時間:2021-11-18

最佳答案

1、北極貝帶殼放在清水中刷洗乾淨。

2、用工具沿着縫隙處從中間分開。

3、劃下貝肉與貝殼連接的部分。

4、去掉北極貝的內臟。

5、將處理好的北極肉放在容器當中,用同樣手法處理好所有的北極貝。

6、用清水沖洗乾淨,準備進行下一步製作即可。

答案1

先牙刷清洗外殼。在用刀削開吸附在殼內兩邊的殼肉。。。取出北極貝肉去內臟就可以了。。。想怎麼吃就怎麼做。。刷鍋。蒜蓉蒸。刺身。西芹炒。白撈沾醬。

答案2

吃了以後,胃腸自然清洗

答案3

將北極貝放置砧板上,先橫向一開二,而後去掉尾部的污物,再次用水清洗乾淨。

1、庫頁島馬珂蛤(學名:Pseudocardium sachalinense),又名北寄貝、北極貝、姥貝。馬珂蛤科的一種貝,是日本和附近國家重要的食用貝類之一,福島縣相馬市的代表性產物,亦被列爲北海道苫小牧市的市貝。作爲水產物時常被稱爲北寄貝(ホッキガイ)。此名稱源自北海道方言阿伊努語的“ポキセイ”。

2、北寄貝主要生活在日本北部和朝鮮半島東部沿海潮下帶至水深12米(39英尺)的水域,因爲是附近國家主要的經濟貝類而被大量捕撈,其數量也因此急劇下降。到了1990年代,日本開始研究北極貝的人工培育技術。